Microcervejarias no Simples: faça a sua parte em 30 segundos !

Amigos,

a votação que decidirá pela inclusão das Microcervejarias no Simples – e que, por consequência, tornará mais justa a tributação desse setor, favorecendo as micro empresas – foi adiada para a próxima terça-feira, dia 01 de setembro de 2015.

COVERSIMPLES

Rolam boatos de que os maiores inimigos agora são a base governista, os prefeitos e governadores e a Receita Federal, que alegam que algumas das mudanças propostas na lei – que tratam de diversos assuntos, entre eles a citada inclusão – trarão queda na arrecadação e trariam prejuízos aos cofres públicos.

Entretanto, as questões que eventualmente ocasionariam perdas já foram discutidas e sanadas:

1) Substituição Tributária, que foi retirada do projeto;

2) Ao ampliar as faixas de faturamento há uma perda de R$ 3,94 bilhões na arrecadação, porém, o acréscimo de 4,2% da base das tabelas é suficiente para anular toda e qualquer perda.

3) Sobre o Micro Empreendedor Individual (MEI): para que não haja perda de arrecadação será excluído o aumento da faixa de enquadramento de 60 mil para 120 mil. Será acatada sugestão da CNM-Municipios para que o aumento seja de 60 mil para 72 mil (corrigido pela inflação).

Tudo está sendo negociado, e o projeto está caminhando bem rumo a sua aprovação.

Entretanto, na minha opinião, nesse país existem duas coisas que podem motivar – e muito – um político a aprovar ou rejeitar determinado projeto de lei: interesses pessoais e opinião pública.

Portanto, meus amigos, chegou a hora de botar pressão, para que eles entendam que a opinião pública está de olho, e que eventuais decisões tomadas por interesses pessoais ou por lobby político não serão perdoadas nem esquecidas.

Existem informações de fontes seguras que dizem que a pressão recebida através de e-mails e mídias sociais está sendo o diferencial nesse projeto, e que os parlamentares estão impressionados com a mobilização apresentada até então.

Portanto, amigos, a hora é de cobrança, e você pode ajudar com apenas 30 segundos do seu tempo, utilizando o seguinte método para e-mails do Google:

1 – Abra a planilha no Google Docs que pode ser acessado através desse link:

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1VPtcacDQk1pCqbzfjfvQDssoJtr4ogFaftYxwFt0PrA/edit#gid=0

(ou clique aqui)

2 – Altere o campo ‘Nome’, colocando o seu nome no local indicado abaixo

email_super_simples

3 – Selecione a opção ‘Send Mails’, como indicado abaixo

email_super_simples_send

Fazendo isso, o e-mail será encaminhado para todos os deputados automaticamente, e você estará ajudando com apenas poucos segundos do seu tempo livre.

Faça a sua parte !

Bons goles e até a próxima !

 

Lançamento: J.Beer Wee Heavy

Amantes da boa cerveja,

na próxima terça-feira, dia 18 de agosto de 2015, teremos o lançamento do segundo rótulo da J.Beer, cervejaria cigana dos amigos João Belentani e Ricardo Zambelli, mais dois cervejeiros que surgiram nas panelas e agora estão produzindo comercialmente suas receitas.

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A receita escolhida para o segundo rótulo é a ultra campeã Wee Heavy, com potentes 8,2% de álcool e um amargor não tão pronunciado, de 25 IBU.

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Essa cerveja é a evolução da receita campeã de 2014, onde essa cerveja levou, além da medalha de ouro, o título de Best of Show do evento, ou seja, foi a MELHOR cerveja do concurso, dentre TODAS as amostras de TODOS os estilos inscritos !

Nada mal !

A cerveja segue com rigor o estilo Wee Heavy, apresentando uma base bem maltada e encorpada, com notas carameladas e um toque de turfa.

Uma cerveja complexa ! Para os fortes !

Quem quiser experimentar, está convidado !

Durante o evento de lançamento, a cerveja também estará disponível numa versão em “Cask”.

Onde:
Empório Alto dos Pinheiros
Rua Vupubaçu, 305, Pinheiros – São Paulo, SP

Quando:
18 de agosto de 2015, a partir das 19:00 hs

Bons goles e até a próxima !

Tirando o atraso !

Amantes da boa cerveja,

tenho andado um pouco atrasado e sem tempo, mas aos poucos estou colocando as coisas em dia.

rubens
Corre aí, véi !

Comecei despachando (quase) todas as cervejas que devia, afinal dever cerveja deveria ser crime inafiançável  e hediondo!

Na verdade, falta apenas uma, a Paulaner Salvator do cartoleiro Hugo Alves, que controla o time Toma Bote F.C. na nossa liga do Cartola !

Ele não quer receber a cerveja ! Ainda não se manifestou !

Por favor, Hugo Alves, entre em contato conosco através do e-mail beer4free@beer4free.com.br para combinarmos a melhor maneira de realizar a entrega da cerveja.

Se demorar muito, vou acabar bebendo !

Aos demais, em breve faremos novas campanhas !

Fiquem ligados !

Bons goles a todos !

Cartola Informativo Rodada 11: Temos um ganhador !

Amigos cartoleiros do Beer4Free,

como havíamos comentado em nosso comunicado feito semana passada, o cartoleiro que tivesse a maior quantidade de pontos  na décima-primeira rodada levaria uma cerveja especial para casa !

cartola

Pois bem !

O felizardo foi o cartoleiro Hugo Alves, que com seu time Toma Bote F.C. fez 78,4 pontos e ficou em primeiro lugar nessa rodada. A disputa foi acirrada, pois o segundo colocado ficou com apenas 1,15 pontos a menos que o time de Hugo !

Ele receberá de graça uma Paulaner Salvator, uma excelente cerveja do estilo Doppelbock com 7,9% de álcool, ideal para o inverno. Não sei de que cidade é o ganhador, mas a temperatura em São Paulo está pedindo uma cerveja desse nível pra cima…

paulaner

Por favor, Hugo Alves, entre em contato conosco através do e-mail beer4free@beer4free.com.br para combinarmos a melhor maneira de realizar a entrega da cerveja.

Na liderança do campeonato, entretanto, temos o Comérciario F. C, do cartoleiro sgtalexandre, que tem 611,73 pontos e tomou a dianteira da competição, subindo uma posição.

Fiquem ligados que, de tempos em tempos, teremos mais algumas cervejas para vocês, cartoleiros !

Como não acompanhei direito a rodada nesse final de semana, não vou tecer nenhum comentário sobre os jogos.

Acho que vale menção apenas a falta que o Thiago Mendes cometeu, já nos acréscimos, no jogo contra o Fluminense no Morumbi.

Hoje em dia, o jogador deseja boa tarde ao árbitro e já leva amarelo, por apenas dirigir a palavra a ele.

E pode estampar a chuteira no peito do adversário, e mesmo assim não é advertido com cartão.

Ou seja, como tudo nesse país, parece que está havendo uma inversão de valores.

Bons goles e até a próxima !

Cartola Informativo Rodada 10: Fechando as porteiras !

Amigos cartoleiros do Beer4Free,

e lá se foi a décima rodada ! Apesar de parecer que estamos ainda no começo, já se passou quase 1/3 do campeonato !

cartola

E essa rodada foi de muitos pontos !

O Pimenta0000, do cartoleiro Sérgio Pimenta, fez quase 100 pontos e foi o campeão dessa rodada !

Na liderança do campeonato, entretanto, temos o KATIMBA RO, do cartoleiro Hélio Caetano, que fez 82.46 pontos nessa rodada e subiu 2 posições para atingir a liderança da competição.

Como havíamos prometido, a liga agora será fechada, e ninguém mais poderá entrar !

Somos 182 participantes e, além das cervejas que serão entregues ao líder da liga no final do campeonato, teremos também outros prêmios no decorrer das rodadas.

E, pra comemorar essa nossa primeira rodada como liga fechada, o líder da próxima rodada levará pra casa uma cerveja super especial.

Atenção: levará a cerveja pra casa o cartoleiro que fizer mais pontos na décima-primeira rodada !

Não será o líder da liga ao final da rodada, e sim o cartoleiro que fizer mais pontos na próxima rodada !

Assim, em tese, todos terão chances ! Com muitas cartoletas e um pouco de sorte, ou com poucas cartoletas e MUITA sorte é até possível montar um bom time e conseguir uma pontuação expressiva !

Só pra não deixar passar batido, o bisonho da rodada foi o goleiro do nosso glorioso Atlético Paranaense, o Wéverton (bisonho até no nome), que até que tentou ajudar o tricolor, mas mesmo com essa baita ajuda o São Paulo engatou mais uma derrota.

Quem não viu o lance, procure !

Entregou a rapadura pro Centurión !

E o desmanche tricolor prossegue… dizem que até o Osório já tá querendo ir embora… se arrependimento matasse…

Abraço a todos, ótimas cervejas e fiquem ligados !

No início da semana divulgamos o ganhador da cerveja !

Cerveja Artesanal no Simples – 1ª Vitória !

Texto e Foto: Blog Brejas


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BRASÍLIA – Em reunião deliberativa ordinária acontecida há pouco, os deputados federais integrantes da Comissão Especial do Supersimples do Congresso deliberaram, por unanimidade, por incluir as microcervejarias brasileiras em relatório, o qual se transformará em projeto de lei e, oportunamente, será votado no plenário da Câmara dos Deputados.

A ABRACERVA – Associação Brasileira de Cervejas Artesanais esteve presente representada pelo presidente Jorge Gitzler, bem como os cervejeiros Alexandre Bazzo (Bamberg), Rodrigo Silveira (Invicta), Alberto Nascimento (Colombina), Marco Piacentini (Kessbier), José Carlos Reino e Marcelo Miguel (Candanga), e Ernesto Mathias e Débora Pina (Santa Dica). Todos os representantes fizeram corpo-a-corpo com os deputados antes da votação, explicando aos parlamentares a importância das microcervejarias e a necessidade da implantação do modelo de tributação do Supersimples.

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Avalanche de mensagens foi decisiva

A vitória nesta etapa também tem de ser creditada a todos que enviaram mensagens aos deputados, a partir da campanha “Cerveja Artesanal é Simples” nas mídias sociais promovida pela ABRACERVA.

Há relatos de parlamentares que receberam mais de mil mensagens entre e-mails e menções no Twitter. A avalanche de mensagens, por sinal, rendeu até mesmo um momento cômico na casa (*), quando o deputado Walter Ihoshi (PSD-SP) relatou ao microfone que sua caixa postal ficou lotada de recados, mas não de cervejas.

COVERSIMPLES

Isso só foi possível graças aos blogueiros cervejeiros e entusiastas em geral, sensíveis à causa e, enfim, unidos para um mesmo objetivo.

A luta, porém, não termina aqui. Precisamos continuar a pressão para a aprovação do projeto de lei que será posto oportunamente na pauta do plenário. Assim que possível, a ABRACERVA dará novas orientações a todos os interessados.


Pitacos Beer4Free

  • Aproveitamos a oportunidade para agradecer a todos que nos ajudaram nessa empreitada, seja entrando em contato com algum parlamentar, assessor, divulgando, ou só apoiando nossa causa: a cerveja! Muito obrigado !
  • A luta continua ! Mas hoje, comemoremos com uma cerveja, artesanal “de verdade” de preferência !
  • Para prestigiar os companheiros que foram até Brasília para pressionar os parlamentares, hoje meu “set” vai contar com Invicta e Bamberg (é o que tenho no estoque) ! :)
  • Obrigado Maurício Beltramelli e Brejas pelo texto e fotos !

Inclusão de Microcervejarias no Simples

Amigos,

serão votadas amanhã, dia 1 de julho de 2015, pela Comissão Especial do Supersimples na Câmara dos Deputados, diversos projetos que alteram o Simples Nacional.

COVERSIMPLES

Dentre várias propostas, temos a ampliação do limite de faturamento para enquadramento, a redução do número de faixas de tributação, aumento progressivo na transição de faixas (como ocorre no imposto de renda).

Porém, a principal mudança para o setor cervejeiro seria a inclusão das Microcervejarias no grupo de empresas habilitadas a optar pelo Simples Nacional, proposta pelo Deputado Federal Covatti Filho (PP-RS).

Caso essa proposta seja aprovada teremos uma redução significativa na carga tributária de boa parte das Microcervejarias brasileiras.

Na minha opinião, esse seria um grande avanço, e aí sim tornaria mais justa a tributação das Microcervejarias – as “Micro” mesmo, com produção pequena e local. As mudanças recentes oneraram ainda mais o pequeno produtor, e a opção pelo Simples poderia ser a salvação para muitas pequenas cervejarias que já estão fazendo as contas para ver se ainda vale a pena continuar no mercado.

E você pode ajudar !

No final desse post deixaremos os e-mails dos deputados que podem ajudar, e você pode (ou melhor, DEVE) ajudar a mostrar a força do mercado cervejeiro, enviando um e-mail para os nobres deputados, mostrando os benefícios que as Microcervejarias trazem à sociedade.

Caso queira, deixamos até uma sugestão de e-mail que poderá ser encaminhada a cada um dos parlamentares !

Ajude ! Faça a sua parte !

Bons goles, e muita cerveja para todos, se for com tributação justa melhor ainda !

Lista de e-mails dos deputados que podem ajudar
Clique aqui !

Exemplo de e-mail a ser enviados
Clique aqui !

Brassagem inaugural do Eataly !

Amantes da boa cerveja,

no dia 23 de junho de 2015 foi oficialmente inaugurada a cozinha de brassagens do Eataly, o novo point gastronômico da cidade de São Paulo.

A cozinha de brassagem fica anexa ao Brace, que fica no terceiro andar e é o principal restaurante do Eataly.

A fantástica cozinha cervejeira desse local, que será comandada pela competente equipe da Academia Barbante de Cerveja, é da Egisa e tem capacidade mensal que gira em torno de de 7.000 litros mensais. Lindos demais os equipamentos !

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A primeira brassagem da casa foi realizada pelo Teo Musso, cervejeiro italiano fundador da Baladin, e Kátia Jorge e Vinícius Cabral, que fazem parte da Academia Barbante de Cerveja.

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Gente Feliz: Katia Jorge, Marcelo Stein, Vinícius Cabral e Teo Musso

A receita escolhida para a primeira brassagem foi uma Witbier, temperada com coentro e casca de laranja, como manda o estilo, mas com a assinatura de Teo Musso, que adicionou duas raízes trazidas especialmente da Itália para dar um toque pessoal à receita.

Nas torneiras do Brace, tínhamos nessa noite festiva as seguintes opções em chope:

  • Barbante Weiss
  • Barbante IPA
  • Urbana Bergamosh, Mild Ale, 3,7% ABV
  • Urbana Gordelícia, Strong Golden Ale, 7,5% ABV
  • Baladin Leön, Belgian Dark Strong Ale, 9% ABV
  • Baladin Nazionale, Belgian Blond Ale,  6,5% ABV
  • Nacional Sa’si, Stout, 4,6% ABV
  • Paulistânia, Premium Lager, 4,8% ABV

A previsão é de que a Witbier elaborada por Teo Musso esteja disponível nas torneiras dos restaurantes do Eataly dentro de 20 dias.

Arrivederci, miei amici ! Birra per tutti !

St. Gallen lança Double Red especial para inverno

Vila St. Gallen lança chope especial de inverno

Quem pensa que chope é uma bebida exclusiva para dias quentes está enganado. Ele é sim uma excelente opção para os dias com baixa temperatura, como no inverno.

Pensando nestes dias mais frios que estão por vir, a Vila St. Gallen, templo da cultura cervejeira, criou o chope de inverno, estilo Double Red Ale, para os visitantes da serra de Teresópolis durante a estação. Elaborado pelo cervejeiro Gabriel Di Martino, o chope de inverno tem 9,2% de teor alcoólico, notas de cassis e adição da fruta na maturação, com cinco variedades de malte de cevada e três variedades de lúpulo.

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“Chope, cerveja, bebidas boas, devem ser apreciadas em qualquer estação do ano e a qualquer momento. E no inverno não pode ser diferente, ainda mais se falando de cerveja, pela sua grande variedade de estilos que combinam com o clima frio e aconchegante da estação. As mais indicadas são as cervejas mais alcoólicas, adocicadas, amargas e complexas. Além de ajudar a esquentar elas combinam com pratos e comidas mais pesadas do inverno, e sem mencionar que são ótimas companhias para momentos a dois”, explicou Gabriel.

Para harmonizar, o chef Lucas Mendes, do restaurante Harlekin Pub, na Vila St. Gallen, sugere a torta St. Patrick, feita com carne de cordeiro, cozida lentamente com legumes, cogumelos e cerveja escura com molho encorpado e leve, coberto com massa folheada.

Vila St. Gallen

Com o objetivo de incentivar o turismo na região, a Cervejaria St. Gallen criou um espaço para disseminação da cultura cervejeira em 2011: a Vila St. Gallen. Réplica de uma pequena cidade homônima localizada na Suíça alemã, o espaço é composto por uma vila com capelinha, rua de comércio, agradáveis restaurantes, e por uma bela cervejaria – coração desta vila germânica – a Cervejaria Sankt Gallen. O local, inspirado nas tradições europeias, recebe mais de 5 mil visitantes por mês. A Vila St. Gallen é o templo da cultura cervejeira de Teresópolis. No local, são produzidos chopes artesanais e exclusivos, criados pelo cervejeiro Gabriel Di Martino, com edições sazonais e limitadas.

Especificações do Chopp:
Tipo: Ale
Estilo: Double Red Ale
Vol. Alc.: 9,2%
IBU: 40

Onde: Vila St. Gallen
Rua Augusto do Amaral Peixoto, 166 – Alto – Teresópolis
(21) 2642-1575

Quando
Quintas de 19h à meia-noite
Sextas de 12h à 00:30
Sábados e feriados de 12h à 00:30
Domingos de 12h às 19h

Fonte/Texto: Cervejaria St. Gallen / RPM Comunicação

Bacon Fest – Aniversário da Cervejoteca !

Amantes da boa cerveja,

geralmente quem gosta de uma boa cerveja também gosta de um bom pedacinho de bacon.

Nem todos, concordo, mas com certeza boa parte. Cerveja e bacon, tudo a ver.

Como também não é segredo pra ningém, o chef Ronaldo Rossi, da Cervejoteca, é apaixonado por esses dois temas.

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E, pra comemorar o quarto aniversário da Cervejoteca, o lugar mais legal do mundo (uau, já se passaram quatro anos!), ele levou a sério sua paixão por cerveja e bacon e vai promover a Bacon Fest !

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Será uma festa onde o Bacon terá papel principal, e serão servidos:

  • Sanduíche de pancetta preparada na cerveja
  • Bolinho de bacon com molho de torresmo e pururuca de frango
  • Bolo de chocolate com cerveja e bacon caramelizado

Tudo isso regado pelas centenas de rótulos que podem ser encontrados na Cervejoteca !

Quando
Sábado, dia 20/06/2015, das 13:00 às 18:00 hs

Onde
Cervejoteca, o lugar mais legal do mundo
Rua Sena Madureira, 749,  São Paulo
Fone: 11 5084-6047

Página do Evento
Bacon Fest

Bons goles e muito bacon para todos !